Tonnos ofwel cactusvruchten. 

Aan de rand van de finca staan een paar grote cactussen. Na de bloem komen er vruchten op de plaats van de bloem. Die vruchten zijn eetbaar. Hier een korte instructie hoe je die oogst en moet eten. 

Benodigdheden, een buurman, een emmer, een grote wasknijper en een pincet. 

Vraag aan je buurman of hij je optilt in een emmer en pak de vruchten met een soort reuze knijper voorzichtig beet. Als je de vrucht dan een kwartslag draait komt hij los.   
 Leg de vruchten op de grond en borstel de kleine, verschrikkelijke rot, stekels er af.  
Dit is de vrucht. Aan de bovenzijde de kroon waar de bloem heeft gezeten en aan de onderzijde de steel. 


Snij de kroon en de steel er af, snij de schil van de middenzijde open en ……’geniet’ van de vrucht.  
Ik moet wel zeggen wel een hoop moeite voor een niet echt lekkere vrucht die ook nog eens vol pitten zit. 

Na de maaltijd kan je met de pincet de stekels uit je vingers halen die er toch in zijn gekomen. 

 

Reacties

  1. Barbara Boerboom

    Nou …. Voor mij hoef je ze dan niet te bewaren! Had je de pincet veel nodig?

Reactie verzenden

XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

AANMELDEN

Wilt u ons volgen?
Schrijft u zich dan hier in.

VERTALEN

ARCHIEF

Casa Demetria

Camino del Calvario 19a
38789 Puntagorda
La Palma
España

+34 628694583
info@casademetrialapalma.com